L’Homme-Volant
En plein coeur de la vallée de Kaysersberg, entre les vignes fructueuses et la forêt profonde, on transmet depuis de nombreuses générations l’histoire de l’Homme-volant. Derrière ce nom se cache l’aventure fantastique d’un jeune vigneron kaysersbergeois.
Un jour de vendange, après avoir accompli le dur labeur de la récolte, une charmante jeune fille proposa au saisonnier de goûter un raisin fort appétissant. Se laissant ainsi charmé par la proposition de sa nouvelle amie et rempli de fougue, il croqua vigoureusement dans le fruit.
Immédiatement après la première bouchée, il ressentit une chaleur monter en lui, et des ailes se mirent à sortir de son dos. Rapidement, il fût porté dans les airs, longeant la cime des arbres et s’élançant à travers la vallée.
Après avoir survolé le village, son périple se termina par-delà la rivière, sur une colline opposée au vignoble, en plein coeur de la forêt. Après avoir atterri, il tomba dans un profond sommeil qui allait durer plusieurs semaines. On raconte que son vol plané fût si épuisant qu’il en resta malade toute sa vie.
Pour commémorer cet évènement, les kaysersbergeois ont construit deux petites chapelles, une au bord des vignes et une seconde à l’endroit où il s’est posé, dans la forêt.
Ces Flieger-Kapelle sont encore visibles aujourd’hui.